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在现在的厨房里,很多人注重油烟机的清洁保养,却忽视了燃气灶的保养。其实这是非常错误的:定期保养燃气灶不仅可以让厨房环境更加卫生,让火焰燃烧更加充分,减少室内空气污染,还可以减少事故隐患。那燃气灶怎么保养呢?过来和小丫环一起学习。 $ ]7 D9 ~9 L" z: o; e) I
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9 }! t& L" ]& m3 I5 W3 [, V D1.清洗燃气灶面板:用软抹布或海绵蘸中性、无腐蚀性的清洁剂进行清洗;避免在厨房表面使用含氯清洁剂。清洁时,请不要让水通过液体托盘或旋钮孔塞进入外壳内部。
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2.点火孔的清洁:如果用过的燃气含有杂质,长期使用会形成积碳、烧结等。火盖的出火孔内并堵住出火孔。如果您在使用燃气灶的过程中发现不均匀的火焰或无焰的个别火孔,请关闭燃气灶。待燃烧器冷却后,及时移开火盖,用细钢针清除火孔内的污垢和积碳,处理后再使用燃气灶。不要用水直接冲击火盖(因为水泡会暂时堵塞火孔),也不要用硬物擦拭火盖表面和火盖座的污垢。 & x4 O1 |& X) o. F- F
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3.日常保养:烹饪过程中,难免汤汁溢出,形成的污渍会粘在灶具或面板上。所以建议每次饭后简单擦拭面板。如果灶台周围有汤洒出来,最好在潮湿的时候及时处理,这样才能保证油渍不会堆积。 % d1 V# Q! V6 G7 @3 `6 |
% w/ M* b" ]" X定期检查 : Z6 E" \$ P9 J2 f% P8 P3 o
- B" g6 U6 K* O+ Z$ m! p Z+ W6 v1.用肥皂水检查供气管道接头是否漏气,胶管是否老化开裂;
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7 M, d8 e: f% G4 c# w2.定期清理火盖上的火孔,防止堵塞;
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' \( N k7 k: F1 Z6 t! V3.进气软管长期使用会老化或损坏,存在安全隐患。因此,进气软管老化时应及时更换,贴上胶带后不得继续使用。 1 }3 s# G& x, ?. X# Q o/ l2 v
9 e4 E* S- w# y* s+ Z! a4.燃气灶周围不能堆放易燃物品; 1 z# K/ [2 M3 X$ h; p6 \
+ m$ V* v8 t6 u5 r. q+ y5.燃烧器必须安装到位,即火盖座的出火口要分别安装点火磁针和热电偶,火盖定位柱要嵌入火盖定位槽内,另一个出火口不能被异物堵塞。 |