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导读：食品添加剂是掺杂进食品中的物质，有着让食品保存时间长、保鲜、颜色漂亮等作用。那么食品添加剂超标怎么处罚？哪些添加剂不能在食品中添加？ $ F% r. B) H' ?4 \; y1 H- w# R
+ k' M- x7 O; e食品添加剂超标怎么处罚? , x2 z: {9 `% i& r2 P0 Y3 h
根据《食安法》第一百二十四条规定：生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。
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哪些添加剂不能在食品中添加?
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在绿色食品生产、加工过程中，A级、AA级的产品视产品本身或生产中的需要，均可使用食品添加剂，在AA级绿色食品中只允许使用天然的食品添加剂，不允许使用人工化学合成的食品添加剂，在A级绿色食品中可以使用人工化学合成的食品添加剂，但以下产品不得使用: - x, ?2 s) T& E4 D& ?, ^
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(1)亚铁氰化钾 (2)4-己 基间苯二酚 (3)硫磺 (4)硫酸铝钾 (5)硫酸铝铵 (6)赤藓红 (7)赤藓红铝色锭 (8)新红 (9)新红铝色锭 (10)二氧化钛 (11)焦糖色(亚硫酸铵法。加氨生产) (12)硫酸钠(钾) (13)亚硝酸钠(钾) (14)司盘80 (15)司盘40 (16)司盘20 (17)吐温80 (18)吐温20 (19)吐温40 (20)过氧化苯甲酰 (2)溴酸钾(22)苯甲酸 (23)苯甲酸钠 (24)乙氧基喹 (25)仲丁胺 (26)桂醛 (27)噻苯咪唑 (28)过氧化氢(或过碳酸钠) (29)乙萘酚 (30)联苯醚 (31)2-苯基苯酚钠盐 (32)4-苯基苯酚 (33)戊二醛 (34)新洁尔灭 (35)2、4-二氯苯氧乙酸 (36)糖精钠 (37)环乙基氨基磺酸钠。 2 p% d! v0 L' [+ R, K
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食品添加剂的危害有哪些? ! y; f' f) ^4 ~* [! k. Y0 p
$ q/ |8 n- C: `2 T. m, | 1、影响人体营养物质的吸收
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大多数的食品添加剂会含有很多的酸性物质，此类物质人体难以吸收并影响身体新陈代谢，给主要的代谢器官如肾脏、肝脏、胆囊带来危害。食品添加剂还会影响人类在日常饮食中营养的摄取，钙质、维生素、微量元素都无法利用吸收。
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, n: c7 r; ^" s7 j/ M: W 2、对青少年的危害 e8 ? L) ?0 P
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近年来少男少女食用路边摊食物引发疾病的新闻报道屡见不鲜，主要是青少年们的身体器官和神经系统尚未发育完全，路边摊是食品添加剂盛行的场所，里面的有害物质如防腐剂等会损害身体器官，给青少年带来生命危险。
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3、肠胃的危害 . \& a2 w: L6 u* w( D8 y
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病从口入，食从胃消。胃部是第一个接触食品添加剂的脏器，食品添加剂中的颗粒物质难以消化，肠胃等消化系统带来极大的危害，轻者腹泻呕吐，重者会出现胃部出血的状况，长期以往会有罹患胃癌风险。 4 }3 ^8 ] M) n6 N7 U# e
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4、骨骼问题 / [ S( z3 h+ `8 E& R
t6 y) F2 ` }! ?* V; @ 食品添加剂中的有害成分不利于骨骼发育，易使原本较硬的骨质变得脆质，易造成骨质的疏松，还有诱发股骨头坏死的可能。
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& G' V0 ?% G. x* r8 }+ J* w) d# ] 5、糖分过多 $ Q6 Y. J2 m: ]" ]' J2 u
/ ~+ S* Y2 W5 B+ h0 j7 F 很多的食品添加剂中含有大量糖精，糖精的过多摄入会导致人体出现糖分过多的情况，壮年可能会导致身体器官的发育异常，老年患者容易引发糖尿病、肾脏疾病。
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发表于 2024-2-27 10:39:20