食品添加剂真的安全吗，为何国家不禁止？

一个人

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在很多人眼中，食品添加剂那是一个非常非常危险的词汇，有如洪水猛兽一样。

0 Y/ u! Q9 j. Y$ v$ d3 ?% I在我们生活中，常见的食品添加剂有以下种类。

这张图表，大家可以仔细看一下，都是日常生活中最常见，最耳熟能详的。
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除此之外，我还找到了网上流传很广的一大堆信息，全都是和食品添加剂有关的。

开头叫，危险的食品添加剂：
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8 Y% M6 v" y" F: H/ F* L: W/ M钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。

2.反式脂肪：汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。

$ S8 L. L" X4 W0 n3 L5 m3 i3.高果糖玉米糖浆：在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。
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4.食用色素：红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中，会导致儿童多动症。动物实验表明，它还与癌症有关。

5.安赛蜜：这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明，它会致癌。
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6.氢化植物油：作为一种保鲜剂和提味剂，氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。

7.阿斯巴甜和糖精：这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们可能会致癌。
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4 k. K+ `) Z0 ^* l' m' n8.亚硝酸钠：这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中，会导致多种癌症。
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9.面粉处理剂（溴酸钾）：这种添加剂会用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多国家是禁止使用的，但在美国是合法的。
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. K4 Y# }8 T! r: k  l10.味精：可见于肉排、酱油和烧烤调料中。可能会导致头疼、恶心和胸痛，而且不能和一些处方药同食。

看完了以上这10条，我不知道你是啥感受，
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# v. z' ~, i( c# T$ i( w& w又是高血压，又是糖尿病，还会致癌，这些恐怖的字眼全都叠加在一起，谁看到会不害怕呢？
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但是，你得明白一点，叫“过犹不及”。
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/ a5 m3 k- w* q8 i& F" K你知道这些东西可怕，这没关系，可是你不能过分的害怕，甚至造成恐慌。

这样可就不行了。
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你说，有人吃东西致癌了，最后是怪那个控制剂量的操作者，食品企业的生产者呢，还是去责怪食品添加剂呢？
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5 J$ [6 s- B2 g, B2 ]+ r& s+ f; m食品添加剂本身一点问题都没有，它又不会说话，它被生产出来是服务我们人类大众，为了让我们过上更高品质的生活，为了让我们享受到更优质，保质期更长，味道更鲜美的食品的。

, }0 Z, V6 T) J( E那些不良商家，为了追求经济利益，加大剂量，胡乱添加，和它有什么关系？
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" g1 {+ a4 h/ Y/ e& x人家添加剂，自己又有什么错呢？
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; j% K2 [% a5 A8 P所以，咱们一定要分清主次矛盾。
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不能一出了事，就去责怪食品添加剂这不好，那不好，然后一边草木皆兵，这也不敢吃，那也不敢碰了。

一边又去质疑国家为什么不给这些“害人”的食品添加全都给禁止了？
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这也就太愚昧，太二级管思维了。
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0 w: a% s+ t1 n因噎废食，说的就是这个道理。

要知道，没有食品添加剂，就没有现代食品工业啊。
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咱们再来个如果论。
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如果，食品添加剂全都被禁止了。

  Y/ w6 C; n# a' W5 r! F首先，防腐剂没了吧，这玩意能避免你吃到腐食，没了防腐剂，超市货架上很多东西，将大大缩短至数天甚至只有几小时。

: F1 W5 e6 b) u, z+ E尤其在夏天，你根本就别想到吃到新鲜的东西。

2 z  d/ j$ w3 G7 q) K0 d4 Y还有增味剂可以让你吃的口感更好，色素可以让食物外观更人性化，氢化油让食物风味保持更久。

: w$ W3 I# l( d6 h9 f+ x5 o如果这些都没了，那么，你下半辈子，也就基本上告别零食了。
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9 L  m2 N  }: K8 `. y- J) `. }三餐正常吃吃饭就行了，零食糖果饮料什么的，根本就别想了。
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还有就是你家里的冰箱基本上也别用了，因为就算放了东西，也根本存放不了啊。
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冰箱只是让温度降低，适合你食品保存，根本不可能做到让你的食品防腐保鲜……

5 X; C: Q. H; R5 {% Y如果说到这里，有些人还不懂，还是觉得食品添加剂很可怕的话。
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1 X1 y" \; Y. c- J5 k" g* n% v那么，我只能最后再送几句话给你了：

千万！不要喝自来水啊，就算烧开了也不行。
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因为自来水都是水厂下了药的，里面有氯呢，这可是剧毒啊，百度一下你就知道有多可怕了。

2 Y( Q6 f4 r- G" d千万！不要呼吸啊。
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; r% r& a& J( `因为空气里面含有多种化学元素，会伤害你的身体的。
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千万！不要晒太阳啊。

因为太阳以电磁波的形式向外传递能量，而太阳辐射所传递的能量，称太阳辐射能。
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这尼玛，可是辐射啊，你说你害不害怕？

6 k9 h. C4 V6 r, u; g所以，赶紧的吧，别喝水，别呼吸，别晒太阳，把自己埋在土里，那才是最安全的。

只是说到这里啊，我突然有点好奇，这些反食品添加剂的爱好者们，他们平时吃不吃路边摊的油炸？
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5 ?% S" `5 Z7 W3 P+ T& S你们大声喊着不要吃这，不要吃那，因为这些里面有食品添加剂，不安全，会致癌的。

可转过头来，左手烤肠臭豆腐，右手羊肉串油炸锁骨，那大快朵颐，呲着牙咧着嘴，笑得开心的样子。
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我有点懵。
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/ _% @& ]4 O3 w- n1 s0 T! \! S我不知道，到底是谁在精神分裂呢？